การปลูกกล้วยไข่เพื่อการส่งออก

กล้วยไข่นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่ทำรายได้เข้าสู่ประเทศและสร้างความมั่นคงให้แก่ประเทศไทย ตำบลเมืองบางขลังและตำบลหนองกลับ มีเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยไข่จำนวนมาก

มีเนื้อที่ประมาณ 860 ไร่

การปลูกกล้วยไข่

- กล้วยไข่เป็นที่ปลูกง่าย

- ชอบดินร่วนปนทราย

- ระบายน้ำได้ดีไม่ชอบดินที่มีน้ำท่วมขัง เพราะจะทำให้กล้วยไข่ไม่โต

- ระยะปลูก 2 x 3 เมตร ปลูกได้ 400 – 450 ต้น/ไร่

- ช่วงที่นิยมปลูก ระหว่างเดือน ธ.ค.- เม.ย.

การดูแลและการเก็บเกี่ยว

- ปุ๋ยที่ใช้มี 3สูตรได้แก่

1. สูตร 46-0-0

2. สูตร 15-15-15

3. สูตร 13-13-21

- กล้วยไข่จะให้ผลผลิต เมื่ออายุ 8-9 เดือน

- จะเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตตั้งแต่เดือน ก.ค. - ธ.ค.

- ผลผลิตกล้วยไข่ เฉลี่ยต่อไร่ 2,000 - 3,000 กก.

- ด้านการตลาดกล้วยไข่ มีตลาดต่างประเทศ ได้แก่ จีน ใต้หวัน และญี่ปุ่น เป็นต้น

- ราคากล้วยไข่หน้าสวนที่มีคุณภาพส่งออกนอก กิโลกรัมละ 10 บาท

- ส่วนกล้วยที่มีตำหนิ จะมีพ่อค้ามารับซื้อในราคา 6-9 บาท

แหล่งความรู้ (คุณกิจ)
นายแรม ไขแจ้ง

63 หมู่ 6 ต.เมืองบางขลัง อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย

ผู้ถอดความรู้ (คุณอำนวย)
นายศรัญ คุ้มสา เจ้าพนักงานการเกษตรชำนาญงาน

นางสาวหทัยทิพย์ แท่นทอง นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ

ผู้จดบันทึก (คุณลิขิต)
นายศรัญ คุ้มสา เจ้าพนักงานการเกษตรชำนาญงาน

ภาพที่ 1 : การใช้ถุงคลุมกล้วยไข่เพื่อรักษาผิว
ภาพที่ 2 - 3 : การเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการบรรจุกล่อง
ภาพที่ 4 - 5 : การทำความสะอาดกล้วยไข่ก่อนบรรจุกล่อง
ภาพที่ 6 - 7 : การบรรจุหีบห่อ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง